鸡蛋定心蒸煮降温剥壳生产线

发明专利有效专利

申请号：
CN201810578877.7
IPC分类号：A23L15/00A23L5/10
申请日期：
2018-06-07
申请人：
蓝天瑶

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法律信息

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著录项信息

专利名称	鸡蛋定心蒸煮降温剥壳生产线
申请号	CN201810578877.7	申请日期	2018-06-07
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2019-02-12	公开/公告号	CN109315709A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L15/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L15/00 蛋制品；它们的制备或处理〔2016.01〕	IPC分类号	A23L15/00;A23L5/10查看分类表>
申请人	蓝天瑶	申请人地址	江苏省镇江市学府路301号江*** 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	蓝天瑶	当前权利人	蓝天瑶
发明人	蓝天瑶
代理机构	南京同泽专利事务所（特殊普通合伙）	代理人	石敏

摘要

本发明公开了一种鸡蛋定心蒸煮降温剥壳生产线，包括定心机构、蒸煮机构、降温机构、剥壳机构，其特征在于：定心机构与蒸煮机构相连，蒸煮机构与降温机构相连，降温机构与剥壳机构相连。生鸡蛋在定心机构的传输带上不停的传动，蒸煮至七成熟，黄居中成溏沁，蛋白变成白色并凝固，定心后的鸡蛋通过倾斜的连接板运输到蒸煮机构的蒸煮仓里加热至熟，把煮好的鸡蛋输送到降温机构，经过降温并破裂的鸡蛋从出蛋口进入剥壳机构。其优点是：结构简单，生产线维修保养方便，而且制出的鸡蛋不偏心，蛋白熟而嫩，蛋黄呈嫩黄色，熟而不硬，口感鲜美，更营养，更健康。

一种IOT接口方法、IOT设备接口和用户设备接口

发明授权

鸡蛋定心蒸煮降温剥壳生产线

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