一种含山竹和莲雾的饮料及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201610548766.2
IPC分类号：A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/105
申请日期：
2016-07-13
申请人：
广西南宁途御科技有限公司

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著录项信息

专利名称	一种含山竹和莲雾的饮料及其制备方法
申请号	CN201610548766.2	申请日期	2016-07-13
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2016-11-16	公开/公告号	CN106107291A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/02 含有水果或蔬菜汁的〔2〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;0;2;;;A;2;3;L;2;/;5;2;;;A;2;3;L;2;/;6;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;5查看分类表>
申请人	广西南宁途御科技有限公司	申请人地址	广西壮族自治区南宁市青秀区东宝路8号茶花园小区8栋1单元6楼602号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广西南宁途御科技有限公司	当前权利人	广西南宁途御科技有限公司
发明人	杨威;韦翠庆;欧刚宏
代理机构	广西慧拓律师事务所	代理人	黄九华

摘要

本发明公开了一种含山竹和莲雾的饮料及其制备方法，其原料包括山竹果肉、山竹果皮、莲雾、千金藤和鸡蛋花，饮料的含糖重量为0.1～30g/L，色泽为紫红色；所述山竹果肉、山竹果皮、莲雾、千金藤和鸡蛋花的重量配比为30～50：0.1～5：10～30：0.5～2，0.5～10。制备方法为：原汁制备、山竹果皮浸提液制备、千金藤及鸡蛋花有效成分萃取、原料混合及染色、调味、高温杀菌、无菌灌装。本发明的含山竹和莲雾的饮料营养丰富；口感良好，适合大众饮用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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