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微生物益生性功能基因的检测方法及其应用

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN202110706218.9
  • IPC分类号:G16B30/10;G16B40/00
  • 申请日期:
    2021-06-24
  • 申请人:
    中国农业科学院农产品加工研究所
著录项信息
专利名称微生物益生性功能基因的检测方法及其应用
申请号CN202110706218.9申请日期2021-06-24
法律状态公开申报国家中国
公开/公告日2021-11-02公开/公告号CN113593643A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号G16B30/10IPC分类号G;1;6;B;3;0;/;1;0;;;G;1;6;B;4;0;/;0;0查看分类表>
申请人中国农业科学院农产品加工研究所申请人地址
北京市海淀区圆明园西路2号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人中国农业科学院农产品加工研究所当前权利人中国农业科学院农产品加工研究所
发明人刘淑艳;王庭璋;马云婷;孙晓飞;车阳
代理机构北京路浩知识产权代理有限公司代理人商秀玲
摘要
本发明涉及微生物技术领域,具体涉及微生物益生性功能基因的检测方法及其应用。本发明的微生物益生性功能基因的检测方法包括:构建益生性功能基因数据库,将待测微生物的所有蛋白的序列在所述数据库中进行BLAST比对,根据阈值确定所述待测微生物含有的益生性功能基因,其中,所述阈值包括BLAST比对的蛋白序列相似度、比对区域覆盖度。该方法可从蛋白序列水平,快速检测出菌株中含有的基础氨基酸和维生素合成代谢基因、抗菌活性基因、抗氧化基因、胞外多糖合成基因和降胆固醇基因的数目和具体信息,具有检测方便快捷、周期短、准确性较高的特点,为益生菌的评价和潜在益生菌菌株的筛选提供高效的技术手段。

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