酒精发酵冷却系统及方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201810506723.7
IPC分类号：C12M1/38;C12M1/02
申请日期：
2018-05-24
申请人：
南京紫晶藤节能科技有限公司

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著录项信息

专利名称	酒精发酵冷却系统及方法
申请号	CN201810506723.7	申请日期	2018-05-24
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2018-09-07	公开/公告号	CN108504561A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12M1/38 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12M 酶学或微生物学装置（粪肥的发酵装置入A01C 3/02；人或动物的活体部分的保存入A01N 1/02；啤酒酿造装置入C12C；果汁酒的发酵装置入C12G；制醋装置入C12J 1/10）〔3〕 C12M1/00 酶学或微生物学装置〔3〕 C12M1/36 包括条件或时间反应控制，如自动控制的发酵器〔3〕 C12M1/38 温度反应性控制〔3〕	IPC分类号	C;1;2;M;1;/;3;8;;;C;1;2;M;1;/;0;2查看分类表>
申请人	南京紫晶藤节能科技有限公司	申请人地址	江苏省南京市秦淮区石门坎104号现代服务大厦C座901室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	南京紫晶藤节能科技有限公司	当前权利人	南京紫晶藤节能科技有限公司
发明人	韩昕玘;刘晗月;刘志刚
代理机构	江苏圣典律师事务所	代理人	贺翔

摘要

本发明公开了一种酒精发酵冷却系统及方法,属于温度控制技术领域。系统包括发酵罐，闪蒸器，压缩机，真空罐，真空泵，水泵，夹套等。由发酵罐夹套流出的高温液体通过管道流入闪蒸器，在闪蒸器中，进行两相分离，液体释放显热，温度降低；分离出的气体进入压缩机，在压缩机中被压缩成高温高压气体，通入冷却器，在冷却器中通过外部冷却水进行冷却，释放热量；冷却后的气体流入真空罐，随后被真空泵吸出；气体被真空泵排出，夹套中工作介质减少，减少的部分由补水补充，补水与闪蒸器中的液体汇合，通过水泵压入夹套，完成循环。该系统使用闪蒸和增压的方法，保证在夏天冷却水温度过高时，发酵罐内温度能够保持恒定，有效带走发酵罐中多余的热量。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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