加载中...
首页专利查询专利详情

*来源于国家知识产权局数据,仅供参考,实际以国家知识产权局展示为准

芋艿梗蔬菜的加工方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200410035609.9
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2004-08-25
  • 申请人:
    青岛华菱食品有限公司
著录项信息
专利名称芋艿梗蔬菜的加工方法
申请号CN200410035609.9申请日期2004-08-25
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2005-03-23公开/公告号CN1596593
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人青岛华菱食品有限公司申请人地址
山东省胶南市人民路431号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人青岛华菱食品有限公司当前权利人青岛华菱食品有限公司
发明人王玉虎;万红军;丁文美
代理机构济南舜源专利事务所有限公司代理人王连君
摘要
本发明公开一种芋艿梗蔬菜的加工方法,其有以下步骤,选取新鲜的芋艿梗,去除表皮得到净皮芋艿梗;将上述净皮芋艿梗进行速冻;将经过步骤b处理得到的净皮芋艿梗,在热水体中进行漂烫;将经过步骤c处理得到的净皮芋艿梗用清水浸泡,并将净皮芋艿梗滤出;将经过步骤d处理得到的净皮芋艿梗进行烘干得到初级芋艿梗成品。本发明方法得到的芋艿梗蔬菜,具有脱涩彻底,能够较好保留芋艿梗营养成分等特点。

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供