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一种高抗氧化活性富硒肽及其应用

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN202111604616.6
  • IPC分类号:C07K5/107;C07K7/06;A61K38/08;A61K38/07;A61K8/64;A61K8/23;A61Q19/08;A61P39/06;A23L33/18
  • 申请日期:
    2021-12-24
  • 申请人:
    华南农业大学
著录项信息
专利名称一种高抗氧化活性富硒肽及其应用
申请号CN202111604616.6申请日期2021-12-24
法律状态公开申报国家中国
公开/公告日2022-05-13公开/公告号CN114478692A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C07K5/107IPC分类号C;0;7;K;5;/;1;0;7;;;C;0;7;K;7;/;0;6;;;A;6;1;K;3;8;/;0;8;;;A;6;1;K;3;8;/;0;7;;;A;6;1;K;8;/;6;4;;;A;6;1;K;8;/;2;3;;;A;6;1;Q;1;9;/;0;8;;;A;6;1;P;3;9;/;0;6;;;A;2;3;L;3;3;/;1;8查看分类表>
申请人华南农业大学申请人地址
广东省广州市天河区五山路483号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人华南农业大学当前权利人华南农业大学
发明人苗建银;陈冰冰;梁兴唐;尹艳镇
代理机构广州粤高专利商标代理有限公司代理人暂无
摘要
本发明涉及一种高抗氧化活性的富硒肽及其应用。所述富硒肽具有如下氨基酸序列FLML或LAMMVL,且所述FLML中的甲硫氨酸M中的硫元素被硒取代,记为FLSeML;所述LAMMVL中的第一个甲硫氨酸M中的硫元素被硒取代。本发明从富硒辣木籽蛋白粉中分离提纯得到一种高抗氧化活性的富硒肽,该富硒肽具有高硒含量,且具有高抗氧化活性和细胞损伤保护作用,可阻断Keap1‑Nrf2的相互作用。

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