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一种南瓜子油的提取方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201610737269.7
  • IPC分类号:C11B1/04;C11B1/02;C11B1/10;C11B3/00;C11B3/10;A23D9/04
  • 申请日期:
    2016-08-29
  • 申请人:
    界首市宏源家庭农场
著录项信息
专利名称一种南瓜子油的提取方法
申请号CN201610737269.7申请日期2016-08-29
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2017-01-25公开/公告号CN106350199A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C11B1/04IPC分类号C;1;1;B;1;/;0;4;;;C;1;1;B;1;/;0;2;;;C;1;1;B;1;/;1;0;;;C;1;1;B;3;/;0;0;;;C;1;1;B;3;/;1;0;;;A;2;3;D;9;/;0;4查看分类表>
申请人界首市宏源家庭农场申请人地址
安徽省阜阳市界首市田营镇魏窑行政村路南 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人界首市宏源家庭农场当前权利人界首市宏源家庭农场
发明人魏林涛
代理机构合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙)代理人李显锋
摘要
本发明涉及食品技术领域,公开了一种南瓜子油的提取方法,包括:原料粉碎、酶解处理、冷冻干燥、油脂浸提、提纯精炼、包装贮藏六个步骤,得到的南瓜子油营养丰富,色泽玫红,提取率高达62.7%,增加收入16.2%;南瓜子带壳粉碎、均质,丰富营养,分散油脂颗粒,提高提取率;复合酶破坏细胞组织结构,分解大分子物质,易于油脂提取,增加油脂中的小分子营养成分;南瓜子粉冷冻干燥后经无水乙醇浸提,保留营养成分,减少无水乙醇用量,简化后期除杂程序;粗南瓜子油经麦饭石粉提纯,在除去有毒物质的同时,还能够丰富营养成分,使南瓜子油的纯度达到97.8%;整个提取过程不使用任何有毒试剂,健康环保,保证人体健康。

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