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一种芡实辣酱

发明专利无效专利

申请号：
CN201210398275.6
IPC分类号：A23L1/24
申请日期：
2012-10-18
申请人：
阳良明

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种芡实辣酱
申请号	CN201210398275.6	申请日期	2012-10-18
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-03-27	公开/公告号	CN102987356A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/24 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/24 （转入A23L27/60）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;4查看分类表>
申请人	阳良明	申请人地址	安徽省宣城市广德县誓节镇七塔村姚湾32号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	阳良明	当前权利人	阳良明
发明人	阳良明
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明提供了一种芡实辣酱，在配料中加入芡实、蕃茄酱和/或胡萝卜酱等蔬菜酱，制成的芡实辣酱，在辣味的基础上，增加芡实的醇厚口感以及蔬菜的鲜香，使酱料的口感更为鲜美丰富，满足人们对于辣椒酱口味的需求。

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