干吃奶粉及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN01106784.5
IPC分类号：A23C9/18;A23C9/16;A23C9/152
申请日期：
2001-02-22
申请人：
李晓林

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法律信息

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著录项信息

专利名称	干吃奶粉及其制备方法
申请号	CN01106784.5	申请日期	2001-02-22
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2001-10-17	公开/公告号	CN1317254
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C9/18 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C9/00 奶配制品；奶粉或奶粉的配制品（A23C21/06优先；保存入A23C3/00；巧克力奶入A23G1/00；冰淇淋或制冰淇淋用的混合物入A23G9/00；布丁或干粉布丁入A23L9/10）〔3〕 A23C9/18 干燥的和压缩的或半固体形式的奶〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;9;/;1;8;;;A;2;3;C;9;/;1;6;;;A;2;3;C;9;/;1;5;2查看分类表>
申请人	李晓林	申请人地址	陕西省陇县城关镇陕西关山乳业有限责任公司变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	李晓林	当前权利人	李晓林
发明人	李晓林
代理机构	宝鸡市新发明专利事务所	代理人	马天顺

摘要

一种干吃奶粉及其制备方法，以新鲜牛奶为主要原料，按照奶粉的工艺配方添加适量白砂糖及一定比例的异麦芽低聚糖及维生素A、D等营养强化剂，经真空浓缩、喷雾干燥、造粒、机械压制成型等工序制成具有一定立体形状的干吃奶粉。本发明能使牛奶中各种营养成份在人体内的消化利用率更高，且食用方便，质地酥脆，适口性好，贮存时间长，便于运输，在不改变牛奶营养成份的前提下解决了奶粉压制成型的问题，完全可以代替奶粉和液体奶。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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