首页专利查询专利详情

*来源于国家知识产权局数据，仅供参考，实际以国家知识产权局展示为准

一种复合保健酸奶及其加工工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN201110289756.9
IPC分类号：A23C9/133
申请日期：
2011-09-28
申请人：
梁文隽

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种复合保健酸奶及其加工工艺
申请号	CN201110289756.9	申请日期	2011-09-28
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-04-03	公开/公告号	CN103004987A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C9/133 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C9/00 奶配制品；奶粉或奶粉的配制品（A23C21/06优先；保存入A23C3/00；巧克力奶入A23G1/00；冰淇淋或制冰淇淋用的混合物入A23G9/00；布丁或干粉布丁入A23L9/10）〔3〕 A23C9/12 发酵奶的配制品；应用微生物或酶的处理（乳清配制品入A23C21/00）〔1，3，2006.01〕 A23C9/13 使用添加物〔3〕 A23C9/133 水果或蔬菜〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;9;/;1;3;3查看分类表>
申请人	梁文隽	申请人地址	辽宁省沈阳市浑南新区高勋路8号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	梁文隽	当前权利人	梁文隽
发明人	梁文隽
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种复合保健酸奶及其加工工艺涉及一种酸奶及其加工工艺，更具体地说，是涉及一种复合保健酸奶及其加工工艺。本发明提供了一种体系均匀、稳定、口感独特、营养丰富的复合保健酸奶及其加工工艺。本发明按重量的配比为：新鲜乳80～85％、奶油2～3％、蜂蜜5～10％、苹果3～6％、花生2～4％。

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供