以杨梅叶为原料的植物源天然保鲜防腐剂

发明专利无效专利

申请号：
CN201110421636.X
IPC分类号：A23L3/3562
申请日期：
2011-12-15
申请人：
顾小燕

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法律信息

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著录项信息

专利名称	以杨梅叶为原料的植物源天然保鲜防腐剂
申请号	CN201110421636.X	申请日期	2011-12-15
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	2012-07-11	公开/公告号	CN102551172A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L3/3562 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L3/00 食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌（涉及包装的食品或食料的保存入B65B55/00） A23L3/34 用化学品处理 A23L3/3454 以液体或固体形式〔5〕 A23L3/3463 有机化合物；微生物；酶〔5，2006.01〕 A23L3/3562 糖；及其衍生物〔5〕	IPC分类号	A;2;3;L;3;/;3;5;6;2查看分类表>
申请人	顾小燕	申请人地址	江苏省姜堰市俞垛镇俞耿村三组42号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	顾小燕	当前权利人	顾小燕
发明人	顾小燕
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公布了一种以杨梅叶为原料的植物源天然保鲜防腐剂，由以下重量配比的原料制作而成：杨梅叶提取物8～12份、茶多酚提取物3～5份、丁香的乙醇提取物3～5份、壳聚糖1～2份、食盐1～2份。本发明克服了现有天然防腐剂难以有效保持鲜度和现有天然保鲜剂难以有效延长保存时间的限制，通过提取杨梅叶和其他植物的有效配伍组合，使得本发明既能大幅延长食品保存时间，又大幅提升食品保存鲜度，而且主要原料均由纯天然原料制得，安全可靠，且制作成本低，易于大规模推广。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103271410A	2013-05-08	2013-05-08	全天然植物型防虫防腐剂的制备方法无效专利	南京年吉冷冻食品有限公司

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