全脂大豆完全脱腥蛋白粉的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN95119835.1
IPC分类号：--
申请日期：
1995-12-25
申请人：
郭凯

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	全脂大豆完全脱腥蛋白粉的制备方法
申请号	CN95119835.1	申请日期	1995-12-25
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	1996-05-22	公开/公告号	CN1122661
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	郭凯	申请人地址	陕西省西安市北关正街184号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	郭凯	当前权利人	郭凯
发明人	郭凯
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及全脂大豆完全脱腥蛋白粉的制备方法，其制备方法是将大豆浸泡，在130-132℃温度下，在7-8个大气压下处理35-40分钟；进行浆渣分离；再加热至135-160℃加盐，再在高速球磨机中研磨至120-200目，再在双效降膜蒸发器中，浓缩至含水量为72-75%，再在转数为8000-12000转/分，热风温度为130-195℃下的离心喷雾塔中制粉而制成全脂大豆完全脱腥蛋白粉。该蛋白粉克服了大豆的副作用，为大豆的完全脱腥作出贡献，是有发展前途和推广价值的全脂大豆完全脱腥蛋白粉。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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