一种百香果酒及其酿造方法

发明专利有效专利

申请号：
CN202110940244.8
IPC分类号：C12G3/021;C12G3/024;C12H1/07
申请日期：
2021-08-20
申请人：
刘海清

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种百香果酒及其酿造方法
申请号	CN202110940244.8	申请日期	2021-08-20
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2021-09-24	公开/公告号	CN113430082A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12G3/021	IPC分类号	C;1;2;G;3;/;0;2;1;;;C;1;2;G;3;/;0;2;4;;;C;1;2;H;1;/;0;7查看分类表>
申请人	刘海清	申请人地址	海南省海口市龙华区学院路4号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	刘海清	当前权利人	刘海清
发明人	刘海清
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明提供一种百香果酒及其酿造方法，其由百香果、水、糯米等原料，配以酒曲进行发酵制成。本发明采用将百香果、水、糯米等原料，进行配制酒曲、发酵等，此能够充分将百香果中的本身有效营养成分进行有效的提取，可确保一种百香果酒及其酿造方法的良好口感和功效性。一种百香果酒及其酿造方法是百香果、水、糯米等原料，通过精心酿造制作成，以上是对一种百香果酒及其酿造方法进行了综述。且本发明制造的百香果酒不仅保留百香果本身的口感，还充分利用百香果的药用价值，其饮用能够对人体起到一定的保健作用。

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