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一种食用菌液体菌种深层发酵工艺

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200410001084.7
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2004-02-03
  • 申请人:
    李勇
著录项信息
专利名称一种食用菌液体菌种深层发酵工艺
申请号CN200410001084.7申请日期2004-02-03
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2005-08-10公开/公告号CN1651568
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人李勇申请人地址
北京市顺义区北石槽镇商业街18号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人李勇当前权利人李勇
发明人李勇;王延林
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明涉及一种食用菌液体菌种深层发酵工艺,使用母种培养基进行母种制备,将获得的母种植入一级摇瓶中的摇瓶培养基中进行菌种制备,将获得的菌种接种到种子罐内的一级发酵培养基中进行一级发酵培养,然后将一级发酵培养后获得的一级菌种接种到深层发酵罐内的深层发酵培养基中进行深层发酵培养,最终获得食用菌液体菌种;本发明具有生产周期短,菌种活力强,菌球直径小,菌球密度大的优点。

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