大豆与水果、蔬菜制做的豆制品

发明专利无效专利

申请号：
CN200710144834.X
IPC分类号：A23L1/20;A23L1/212;A23C11/10;A23C20/02
申请日期：
2007-12-17
申请人：
高云龙

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法律信息

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著录项信息

专利名称	大豆与水果、蔬菜制做的豆制品
申请号	CN200710144834.X	申请日期	2007-12-17
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	2009-06-24	公开/公告号	CN101461501
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/20 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/20 （转入A23L11/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;0;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;C;1;1;/;1;0;;;A;2;3;C;2;0;/;0;2查看分类表>
申请人	高云龙	申请人地址	黑龙江省哈尔滨市南岗区大成街新吉小区F202栋4单元802门变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	高云龙	当前权利人	高云龙
发明人	高云龙
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

目前市场上大豆制品如：水豆腐、干豆腐、鲜豆浆、豆腐脑和各种风格口味的素食系列的豆制品，只体现了大豆的营养价值，没能在吸收大豆营养成份的同时，将各种水果、各种蔬菜的营养成份一起制做成的豆制品，使其营养更丰富、更全面、更容易被吸收。本发明《大豆与水果、蔬菜制做的豆制品》其组成包括：以优质大豆为主要原料和净水与各种水果和山野果制做的不同果味风格、不同品种、不同口感的：水豆腐、干豆腐、鲜豆浆、豆腐脑及各种素食系列豆制品；以大豆为主要原料和净水及各种蔬菜和山野菜制做的不同蔬菜风格、不同品种、不同口感的：水豆腐、干豆腐、鲜豆浆、豆腐脑及各种素食系列豆制品。在吃豆腐的同时，吸收更多、更全面、更丰富的营养。由于本产品是用大豆、水果、蔬菜制做的豆制品，既是豆腐、又是水果、又是蔬菜。口感好、易吸收，在吃豆腐的同时又充分吸收了各种水果、蔬菜的营养成份。

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