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一种调味素

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN00103508.8
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2000-03-24
  • 申请人:
    贾继南
著录项信息
专利名称一种调味素
申请号CN00103508.8申请日期2000-03-24
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2000-09-20公开/公告号CN1266642
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人贾继南申请人地址
浙江省乐清市平桥巷4号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人贾继南当前权利人贾继南
发明人贾继南
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明涉及一种调味素,它是以酵母提取物为主料,副以鸡肉粉、猪肉粉、虾蟹鱼提取物、谷氨酸钠、盐、糖、柠檬酸、水解植物蛋白、水解动物蛋白、麦芽糊精组成,经配料、筛选、称量、混合、造粒、包装等常规方法制备而成。它富含18种氨基酸和人体必须的八种氨基酸、核苷酸、水解蛋白、多种维生素矿物质、微量元素等,不含色素、香精,无毒,无害,食用安全,味道鲜美,营养价值高,能使烹饪食品增鲜、增香、增加营养。

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