一种牡丹籽油与大豆油调和食用油及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201310104592.7
IPC分类号：A23D9/04
申请日期：
2013-03-29
申请人：
洛阳春魁农业开发有限公司

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著录项信息

专利名称	一种牡丹籽油与大豆油调和食用油及其制备方法
申请号	CN201310104592.7	申请日期	2013-03-29
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2014-09-03	公开/公告号	CN104012676A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23D9/04 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23D 食用油或脂肪，例如人造奶油、松酥油脂、烹饪用油（获得、精制、保存入C11B，C11C；氢化入C11C3/12） A23D9/00 其他食用油或脂肪，例如松酥油脂、烹饪用油〔5〕 A23D9/02 以生产或加工为特征的〔5〕 A23D9/04 加工〔5〕	IPC分类号	A;2;3;D;9;/;0;4查看分类表>
申请人	洛阳春魁农业开发有限公司	申请人地址	河南省洛阳市老城区育才街7号院2号楼4单元702号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	杨盼盼	当前权利人	杨盼盼
发明人	杨永庆
代理机构	洛阳公信知识产权事务所（普通合伙）	代理人	张彬

摘要

一种牡丹籽油与大豆油调和食用油及其制备方法，按一定重量比分别称取牡丹籽油和大豆油，分别加入外加剂然后将两者混合，并在一定条件下超声波振荡混合，再向其中加入活性炭，采用超声波振荡后静置，并使用真空过滤机对混合油过滤并蒸馏即得产品。本发明选用市售的牡丹籽油和大豆油按照特定的比例、加入外加剂并在特定条件下调和好后，不仅兼具牡丹籽油和大豆油的各项食用、保健功能，而且消除了大豆油储存过程中出现的回味及颜色复原现象，提高了调和油的品质。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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