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一种米糠油的提取精炼工艺

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN202110748967.8
  • IPC分类号:C11B1/10;C11B1/04;C11B3/00;C11B3/02;C11B3/04;C11B3/10;C11B3/14
  • 申请日期:
    2021-07-02
  • 申请人:
    安徽省农业科学院农产品加工研究所
著录项信息
专利名称一种米糠油的提取精炼工艺
申请号CN202110748967.8申请日期2021-07-02
法律状态实质审查申报国家中国
公开/公告日2021-09-10公开/公告号CN113372992A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C11B1/10IPC分类号C;1;1;B;1;/;1;0;;;C;1;1;B;1;/;0;4;;;C;1;1;B;3;/;0;0;;;C;1;1;B;3;/;0;2;;;C;1;1;B;3;/;0;4;;;C;1;1;B;3;/;1;0;;;C;1;1;B;3;/;1;4查看分类表>
申请人安徽省农业科学院农产品加工研究所申请人地址
安徽省合肥市农科南路40号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人安徽省农业科学院农产品加工研究所当前权利人安徽省农业科学院农产品加工研究所
发明人何成芳;朱鸿杰;史自顺;邓巩辉
代理机构合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙)代理人徐国法
摘要
本发明属于米糠油生产技术领域,尤其是一种米糠油的提取精炼工艺,采用挤压发泡膨化和微波干燥灭酶技术,实现对米糠进行调质,灭活脂肪酶,加强米糠的保鲜作用,有利于米糠的本身的保鲜和浸出产量的提高,结合干法脱胶、二次脱色、脱酸和脱臭等物理精炼工艺,利用磷酸与胶杂混合絮凝,形成较大颗粒,解决传统水化脱胶易产生油脚、废水的问题,同时产品得率得以提高,采用二次脱色技术,保证成本油的色泽,增加脱臭工序,油中无异味,采用二次脱蜡工艺,成品油中蜡含量极少,提高了成品质量,产品不仅得率提高,而且质量有很大的提升。

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