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一种静心安神的保健面粉及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410343378.1
  • IPC分类号:A23L1/10;A23L1/30
  • 申请日期:
    2014-07-18
  • 申请人:
    凤台县永丰面业有限公司
著录项信息
专利名称一种静心安神的保健面粉及其制备方法
申请号CN201410343378.1申请日期2014-07-18
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2014-12-03公开/公告号CN104171850A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/10IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人凤台县永丰面业有限公司申请人地址
安徽省淮南市凤台县桂集开发区 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人凤台县永丰面业有限公司当前权利人凤台县永丰面业有限公司
发明人陈飞
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
一种静心安神的保健面粉,其特征在于由以下重量份的原料制成:小麦粒550~600、炒香芋粉20~24、柠檬汁18~22、木瓜50~60、脱脂牛奶30~40、莲子粉15~18、决明子5~7、紫石英7~9、牛黄4~6、啤酒花5~7、灵芝草8~10、红枣皮15~20、玫瑰花瓣4~6、助剂4~5和适量的水;本发明是一种静心安神的保健面粉,它是精选小麦经过润麦,微波熟化、磨粉、混合添加料后加水混匀,最后烘干粉碎制得,其中润麦是特制的汤汁,由灵芝草、牛黄、紫石英等具有安神定心功效的中草药加水煎煮而成,所得汤汁用于润麦所用,润麦后利用微波熟化,水分子的热运动可以很好的让麸皮于面粉脱离,还可以使成分间混合的更加均匀,磨粉后加入柠檬汁、木瓜、莲子粉等加水调成糊状,混合更加均匀,成品可用于制面包,高点或面条等。

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