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一种火锅涮狗肉的滋补营养锅底料

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN03145035.0
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2003-06-18
  • 申请人:
    张艳秋
著录项信息
专利名称一种火锅涮狗肉的滋补营养锅底料
申请号CN03145035.0申请日期2003-06-18
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2004-01-28公开/公告号CN1470188
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人张艳秋申请人地址
黑龙江省龙江县龙江镇六道街烟草公司对过雪城狗肉馆 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人张艳秋当前权利人张艳秋
发明人张艳秋;乔仁环;张雨薇
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明公开了一种火锅涮狗肉的滋补营养锅底料,该锅底料由人参、鹿茸、枸杞子、大枣、白莲子、野苏子叶、炒制芝麻,胡椒粉、制备的韭菜花酱、芝麻酱等所制备而成,它和狗肉、狗骨、狗油及花椒、大料等佐料制成的狗肉汤配合应用于火锅涮狗肉,该滋补营养锅底料能在火煮和锅底料的作用下将狗肉的蛋白质和多种氨基酸和其它营养成份提纯出来,对食用者起到安五脏、轻身益气、补五劳七伤、补血脉,壮筋骨,滋阴壮阳的作用,同时能调解狗肉中的异味和口感,促进食欲,增加食用量,该锅底料的原辅材料随地可以购到制备方法简单易行,成本低廉,好储存保管,经实践证明深受人们欢迎,是一饮食时尚,宜推广应用。

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