茭白冷却保鲜方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410815975.X
IPC分类号：A23B7/04;A23B7/00
申请日期：
2014-12-23
申请人：
姜芬

基础信息

权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	茭白冷却保鲜方法
申请号	CN201410815975.X	申请日期	2014-12-23
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	2015-04-08	公开/公告号	CN104489059A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/04 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕 A23B7/04 冷冻；其后的解冻；冷却	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;0;4;;;A;2;3;B;7;/;0;0查看分类表>
申请人	姜芬	申请人地址	江苏省通州市二甲镇马东村二十七组016号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	姜芬	当前权利人	姜芬
发明人	姜芬
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明的茭白冷却保鲜方法：主要包括采收清洗；臭氧消毒；通风晾干；预冷；分装装箱；低温储藏等步骤组成，低温储藏室在温度在0℃-2℃，湿度在98％-100％的低温高湿冷藏库中保鲜贮藏；该低温高湿冷藏库采用热回收型水-空气热交换器的温湿度调节装置，具有水-空气热交换器，蓄冰池中的冰水喷淋在水-空气热交换器的填料上，室外空气在水-空气热交换器中进行降温增湿换热，实现空气的加湿冷却；低温高湿的气体通过风机运送至冷藏库，对冷藏库内的茭白进行降温保湿冷却。该方法保存的茭白90天后品质没有显著降低，是延长茭白保存的好方法。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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