利用芫根制备具有抗缺氧、抗疲劳功能的产品的方法

发明专利有效专利

申请号：
CN200710090934.9
IPC分类号：A23L1/29;A23L1/308;A23L2/38;A23L2/52;A23L2/62;A23L2/06;A23L2/46;A23L1/064;A23L1/06;A23L1/015;A61K36/88;A61P9/10;A61P43/00
申请日期：
2007-03-28
申请人：
大连轻工业学院;西藏缘苍工贸有限责任公司

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法律信息

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著录项信息

专利名称	利用芫根制备具有抗缺氧、抗疲劳功能的产品的方法
申请号	CN200710090934.9	申请日期	2007-03-28
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2007-08-22	公开/公告号	CN101019651
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/29 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/29 （转入A23L33/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;3;0;8;;;A;2;3;L;2;/;3;8;;;A;2;3;L;2;/;5;2;;;A;2;3;L;2;/;6;2;;;A;2;3;L;2;/;0;6;;;A;2;3;L;2;/;4;6;;;A;2;3;L;1;/;0;6;4;;;A;2;3;L;1;/;0;6;;;A;2;3;L;1;/;0;1;5;;;A;6;1;K;3;6;/;8;8;;;A;6;1;P;9;/;1;0;;;A;6;1;P;4;3;/;0;0查看分类表>
申请人	大连轻工业学院;西藏缘苍工贸有限责任公司	申请人地址	西藏自治区拉萨市幸福居委会宗教新村446号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	西藏缘苍工贸有限责任公司,大连工业大学	当前权利人	西藏缘苍工贸有限责任公司,大连工业大学
发明人	朱蓓薇;白涛;董秀萍;李冬梅;朱莉莉;达瓦尼玛;刘娜
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种利用芫根制备抗缺氧、抗疲劳功能产品的方法，是将芫根清洗、去皮、预煮、打浆后得到的芫根汁，通过调配、均质、灌装、杀菌得到抗缺氧、抗疲劳系列饮品。或将打浆后得到的芫根浆，通过化糖、真空熬制制备芫根果酱。芫根饮品中还可以添加西藏特有的蕨麻、藏红花、红景天等几种名贵中草药以及苹果、梨等水果，增加产品的风味和功效性。制备饮品过程中的残渣还可以添加到芫根果酱中，从而使产品富含纤维。本发明产品不仅丰富了当前芫根产品的品种和形式，提高了经济效益，还将芫根这种独具高原特色的宝贵资源带给更多的消费者。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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