一种薏仁米糕的加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310503914.5
IPC分类号：A23L1/164;A23L1/30
申请日期：
2013-10-24
申请人：
合肥市香口福工贸有限公司

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引证文献

著录项信息

专利名称	一种薏仁米糕的加工方法
申请号	CN201310503914.5	申请日期	2013-10-24
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2014-01-29	公开/公告号	CN103535621A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/164 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/164 （转入A23L7/117-A23L7/139）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;4;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	合肥市香口福工贸有限公司	申请人地址	天津市河北区增产道海门路文玩市场变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	白力敏,张娟,张玉彩,周长宝	当前权利人	白力敏,张娟,张玉彩,周长宝
发明人	白力敏;张娟;张玉彩;周长宝
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种薏仁米糕的加工方法，是由下述重量份的原料制成：薏仁米30-40、粳米粉50-60、山楂核粉3-5、木糖醇8-10、山药2-4、仙鹤草2-3、菟丝子1-3、白郎花2-4、菊花3-5、蒲公英2-3、青梅汁8-12、乌梅汁8-12、营养添加剂5-7；本发明提供了一种薏仁米糕的加工方法,将薏仁米加工成粉，与传统米糕相结合，丰富了米糕的口味，同时改变了米糕的营养结构，使其营养更加均衡全面，有利于人体吸收，经常食用有益人体健康。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

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