一种蜂蜜鱼肉香肠及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410704437.3
IPC分类号：A23L1/326;A23L1/30
申请日期：
2014-11-22
申请人：
李任

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著录项信息

专利名称	一种蜂蜜鱼肉香肠及其制备方法
申请号	CN201410704437.3	申请日期	2014-11-22
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-04-08	公开/公告号	CN104489759A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/326 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/326 （转入A23L17/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;2;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	李任	申请人地址	安徽省来安县三城乡伏湾村李四组34号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	李任	当前权利人	李任
发明人	李任
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种蜂蜜鱼肉香肠及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：鱼肉200-220、银耳8-10、蜂蜜8-10、玉米粒10-12、莲子15-20、猪油2-3、松花蛋10-11、淀粉25-30、蛋清8-10、芹菜45-50、咖喱粉1-2、食盐7-8、茶叶8-10、郁李仁1-2、柏子仁2-3、冬瓜皮3-4、党参2-3、肉苁蓉3-4、皮哨子1-2、泡花子2-3、营养保健液10-12。本发明的香肠口感好，味道鲜美，其中添加的芹菜经过腌制，风味独特，且由于其在腌制时所使用的麦饭石可吸附芹菜在腌制过程中产生的亚硝酸盐，有益于身体健康，此外，本发明添加的蜂蜜搭配郁李仁、柏子仁等中草药可达到润肠的效果，是一种绿色保健食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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