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一种八宝粥及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200510130703.7
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/168
申请日期：
2005-12-22
申请人：
山西省农业科学院经济作物研究所

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权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种八宝粥及其制备方法
申请号	CN200510130703.7	申请日期	2005-12-22
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2007-06-27	公开/公告号	CN1985629
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;1;6;8查看分类表>
申请人	山西省农业科学院经济作物研究所	申请人地址	山西省汾阳市农业科学院经济作物研究所变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	山西省农业科学院经济作物研究所	当前权利人	山西省农业科学院经济作物研究所
发明人	冯耐红;卫天业;郑洪源;杨成元;候东辉;李晋花
代理机构	北京路浩知识产权代理有限公司	代理人	向华

摘要

本发明提供了一种八宝粥的制备方法，它包括如下步骤：分别制备方便米、方便豆、方便果蔬，与辅料混合，包装，灭菌，得到成品。本发明还提供了由此方法制得的八宝粥。本发明所述八宝粥的制备方法工艺简单，投资少，制得的各组分熟化效果好，不粘块、烂粒，复水性好，有效保持了各种主料的色泽及营养价值。由此方法制得的八宝粥便于携带，包装和运输费用低廉，食用方便。

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