一种花生壳保健锅巴糊

发明专利无效专利

申请号：
CN201811054614.2
IPC分类号：A23L7/10;A23L11/00;A23L33/00
申请日期：
2018-09-11
申请人：
安徽忆锅香生态农业有限公司

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著录项信息

专利名称	一种花生壳保健锅巴糊
申请号	CN201811054614.2	申请日期	2018-09-11
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2019-01-08	公开/公告号	CN109156711A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L7/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L7/00 含有谷类得到的产品；麦芽制品（豆芽制品入A23L11/20）；其制备或处理（酿酒用麦芽的制备入C12C）〔2016.01〕 A23L7/10 含有谷类得到的产品〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;7;/;1;0;;;A;2;3;L;1;1;/;0;0;;;A;2;3;L;3;3;/;0;0查看分类表>
申请人	安徽忆锅香生态农业有限公司	申请人地址	安徽省宣城市宣州区洪林镇三元路变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽忆锅香生态农业有限公司	当前权利人	安徽忆锅香生态农业有限公司
发明人	潘庆国
代理机构	南京利丰知识产权代理事务所（特殊普通合伙）	代理人	任立

摘要

本发明公开了一种花生壳保健锅巴糊，属于即食类烘烤食品领域，其原料含有花生壳、黑豆、黑芝麻、糯米、籼米、糙米和黑米，其制作步骤如下：先分别将花生壳、黑豆、黑芝麻及糯米研磨成粉；同时将籼米、糙米及黑米混合蒸制成米饭；再将米饭与花生壳粉、黑豆粉和黑芝麻粉混合，制成混合米饭；再经压片、烘烤、切割、粉碎等步骤制成锅巴；再将锅巴研磨成粉，并与糯米粉混合；最后经冲泡即得产品。本发明能降血压，降胆固醇，能促进血液循环，调节人体机能，强化体质，还具有预防血管硬化、便秘、贫血等，且美容养颜的功效。特别适用于发烧、咀嚼吞咽困难、急性消化道炎症、手术前后及病情危重的病人，增大了锅巴的消费者范围，扩大了销售市场。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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