一种具有抗氧化能力的两歧双歧杆菌E3胞外多糖

发明专利有效专利

申请号：
CN202211169944.2
IPC分类号：C12P19/04;C08B37/00;A23L33/125;A61K31/715;A61K35/745;A61P39/06;C12R1/01
申请日期：
2022-09-26
申请人：
东北农业大学

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种具有抗氧化能力的两歧双歧杆菌E3胞外多糖
申请号	CN202211169944.2	申请日期	2022-09-26
法律状态	公开	申报国家	中国
公开/公告日	2022-11-01	公开/公告号	CN115261426A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12P19/04 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12P 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体〔3〕 C12P19/00 含有糖残基的化合物的制备（酮醛糖酸入C12P 7/58）〔3〕 C12P19/04 多糖，即含5个以上的由糖苷键彼此连接在一起的糖类残基的化合物〔3〕	IPC分类号	C;1;2;P;1;9;/;0;4;;;C;0;8;B;3;7;/;0;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;2;5;;;A;6;1;K;3;1;/;7;1;5;;;A;6;1;K;3;5;/;7;4;5;;;A;6;1;P;3;9;/;0;6;;;C;1;2;R;1;/;0;1查看分类表>
申请人	东北农业大学	申请人地址	黑龙江省哈尔滨市香坊区长江路600号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	东北农业大学	当前权利人	东北农业大学
发明人	李柏良;岳莹雪;霍贵成;韩玉;张艺凡;杨蕊;曹婷
代理机构	南京群迈知识产权代理有限公司	代理人	安士影

摘要

本发明提供了一种具有抗氧化能力的两歧双歧杆菌E3胞外多糖。所述两歧双歧杆菌E3的完整菌体(IC)、无细胞上清液(CFS)和无细胞提取物(CFE)都具有较好的抗氧化性能，其中CFS的抗氧化活性最好。所有的EPSs都是HePSs（主要含有葡萄糖、甘露糖、鼠李糖等）。FT‑IR显示了EPS典型的特征吸收峰。源自两歧双歧杆菌E3的EPS是一种很有前景的天然抗氧化剂，可在功能食品中应用，为未来在抗氧化剂结合基因组学方法中研究EPS的结构和功能特征提供范例。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供