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一种5-磷酸木酮糖的制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN200910093090.2
IPC分类号：C12P19/02;C12R1/865;C12R1/725;C12R1/19;C12R1/64;C12R1/01
申请日期：
2009-09-21
申请人：
安徽丰原发酵技术工程研究有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种5-磷酸木酮糖的制备方法
申请号	CN200910093090.2	申请日期	2009-09-21
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2010-03-10	公开/公告号	CN101665815
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12P19/02 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12P 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体〔3〕 C12P19/00 含有糖残基的化合物的制备（酮醛糖酸入C12P 7/58）〔3〕 C12P19/02 单糖〔3〕	IPC分类号	C;1;2;P;1;9;/;0;2;;;C;1;2;R;1;/;8;6;5;;;C;1;2;R;1;/;7;2;5;;;C;1;2;R;1;/;1;9;;;C;1;2;R;1;/;6;4;;;C;1;2;R;1;/;0;1查看分类表>
申请人	安徽丰原发酵技术工程研究有限公司	申请人地址	安徽省蚌埠市胜利西路北侧变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽丰原发酵技术工程研究有限公司	当前权利人	安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
发明人	李荣杰;徐斌;薛培俭;付松
代理机构	北京路浩知识产权代理有限公司	代理人	王朋飞

摘要

本发明提供一种制备5-磷酸木酮糖的方法，利用基因工程技术，表达带有6个组氨酸标签的耐80℃高温的木酮糖激酶；然后通过表达产物C-端的组氨酸标签，一步法完成酶分离纯化和酶固定化的工艺，木酮糖-5-磷酸木酮糖的转化率高达85％。本发明提供的制备5-磷酸木酮糖方法简单实用。

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