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一种带鱼肝脏抗菌肽的用途

发明专利有效专利

申请号：
CN201510238474.4
IPC分类号：A23L3/3544;A61K8/64;A61K38/08;A61P31/04
申请日期：
2015-05-12
申请人：
浙江海洋学院

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种带鱼肝脏抗菌肽的用途
申请号	CN201510238474.4	申请日期	2015-05-12
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2015-09-09	公开/公告号	CN104886718A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L3/3544 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L3/00 食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌（涉及包装的食品或食料的保存入B65B55/00） A23L3/34 用化学品处理 A23L3/3454 以液体或固体形式〔5〕 A23L3/3463 有机化合物；微生物；酶〔5，2006.01〕 A23L3/3544 含杂环有机化合物〔5〕	IPC分类号	A;2;3;L;3;/;3;5;4;4;;;A;6;1;K;8;/;6;4;;;A;6;1;K;3;8;/;0;8;;;A;6;1;P;3;1;/;0;4查看分类表>
申请人	浙江海洋学院	申请人地址	浙江省舟山市定海区海院路18号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	浙江海洋学院	当前权利人	浙江海洋学院
发明人	郁迪;王斌;迟长凤;陈荫;赵玉勤;孙坤来
代理机构	杭州浙科专利事务所（普通合伙）	代理人	吴秉中

摘要

本发明公开了一种带鱼肝脏抗菌肽的用途，该抗菌肽对革兰氏阴性菌（G‑）和革兰氏阳性菌（G+）均有抑制作用，具有广谱抑菌性，可应用于抗菌药物和食品。该抗菌肽的氨基酸序列为Lys‑Val‑Phe‑Trp‑Gly‑Leu‑His‑Pro，ESI‑MS检测分子量为983.15Da。制备时以带鱼肝脏作为原料，经肝脏粗蛋白抽提、酶解、超滤和色谱制备，得抗菌肽。

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