一种铁观音蜜茶的制作工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN201010266814.1
IPC分类号：A23F3/14
申请日期：
2010-08-30
申请人：
福建省尧山铁观音茶业股份有限公司

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著录项信息

专利名称	一种铁观音蜜茶的制作工艺
申请号	CN201010266814.1	申请日期	2010-08-30
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2010-12-29	公开/公告号	CN101926400A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/14 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/06 提取前的茶处理（减少或去除生物碱含量入A23F 3/36）；由此产生的配制品（茶萃出物配制品入A23F 3/16）〔3〕 A23F3/14 茶配制品，例如用添加物（增香入A23F 3/40）〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;1;4查看分类表>
申请人	福建省尧山铁观音茶业股份有限公司	申请人地址	福建省福州市仓山区建新镇杨周路21号1号楼变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	福建省尧山铁观音茶业股份有限公司	当前权利人	福建省尧山铁观音茶业股份有限公司
发明人	薛少兰;王振忠
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种铁观音蜜茶的制作工艺，属于茶叶加工技术领域。铁观音蜜茶是以铁观音老茶、正宗冬蜜为主原料，按一定比例调和秘制而成，其制作过程首先为备料，然后依次进行焙火、混合搅拌、封罐、最后静置存储1～5年。本发明将铁观音和冬蜜很好组合起来，不但使蜜茶品质稳定，不易变质，易储藏，而且滋味醇而活，甘而甜，耐冲泡，是老少咸宜的纯天然保健饮品，具有提神益思、生津解暑、清热解毒、减脂降压、美容排毒、杀菌止痢、防癌抗癌、延缓衰老等功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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