一种吸附西式火腿内源性生物胺的生物可降解膜的制备方法及其应用

发明专利有效专利

申请号：
CN202110239995.7
IPC分类号：C08J5/18;C08L5/08;C08K3/22;A23B4/20;A23L5/20;A23L13/50;A23L13/60
申请日期：
2021-03-04
申请人：
浙江工商大学

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种吸附西式火腿内源性生物胺的生物可降解膜的制备方法及其应用
申请号	CN202110239995.7	申请日期	2021-03-04
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2021-07-30	公开/公告号	CN113185728A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C08J5/18 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C08 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物 C08J 加工；配料的一般工艺过程；不包括在C08B，C08C，C08F，C08G或C08H小类中的后处理（塑料的加工，如成型入B29）〔2〕 C08J5/00 含有高分子物质的制品或成形材料的制造（半透膜的制造入B01D 67/00至B01D 71/00）〔2〕 C08J5/18 薄膜或片材的制造〔2〕	IPC分类号	C;0;8;J;5;/;1;8;;;C;0;8;L;5;/;0;8;;;C;0;8;K;3;/;2;2;;;A;2;3;B;4;/;2;0;;;A;2;3;L;5;/;2;0;;;A;2;3;L;1;3;/;5;0;;;A;2;3;L;1;3;/;6;0查看分类表>
申请人	浙江工商大学	申请人地址	浙江省杭州市江干区学正街18号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	浙江工商大学	当前权利人	浙江工商大学
发明人	王彦波;傅玲琳;王翀;陈剑;王飞飞;闵韫雯
代理机构	杭州创造力专利代理事务所（普通合伙）	代理人	陈冲

摘要

本发明公开了一种吸附西式火腿内源性生物胺的生物可降解膜的制备方法及其应用。制备方法包括以下步骤，首先配制羧甲基壳聚糖溶液，在溶液中加入一定量的纳米氧化镁和金属铁离子，配成相应的溶液，将溶液倒入半径为8厘米的培养皿充分贴合，对其进行恒温真空干燥，形成的膜从培养皿中分离得到生物可降解膜，本发明的生物可降解膜应用于吸附西式火腿中的内源性生物胺，减少生物胺的含量，保证食品的品质，操作简单。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供