一种海产品腌渍装置

实用新型专利有效专利

申请号：
CN202120735590.8
IPC分类号：A23B4/26;F26B21/00;A61L2/06;A61L2/10;B08B9/093
申请日期：
2021-04-12
申请人：
烟台海裕食品有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种海产品腌渍装置
申请号	CN202120735590.8	申请日期	2021-04-12
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B4/26 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B4/00 保存肉、香肠、鱼或鱼制品的一般方法〔2〕 A23B4/26 利用液体进行保存的设备〔5〕	IPC分类号	A;2;3;B;4;/;2;6;;;F;2;6;B;2;1;/;0;0;;;A;6;1;L;2;/;0;6;;;A;6;1;L;2;/;1;0;;;B;0;8;B;9;/;0;9;3查看分类表>
申请人	烟台海裕食品有限公司	申请人地址	山东省烟台市芝罘区环海路17号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	烟台海裕食品有限公司	当前权利人	烟台海裕食品有限公司
发明人	王大军;张淑敏;姜明军;秦威;周增强;张积领;富晓峰
代理机构	山东明宇知信知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	康潇

摘要

本实用新型属于海产品生产装置技术领域，具体涉及一种海产品腌渍装置，包括固定底座和腌渍桶，所述固定底座内设置有驱动电机，所述驱动电机的输出轴与转轴的一端连接，所述转轴的另一端与所述腌渍桶底端连接，在驱动电机的驱动作用下转轴可带动腌渍桶转动。本实用新型所述的腌渍装置通过驱动电机驱动转轴转动，从而带动腌渍桶转动，实现桶内海产品的滚揉式循环运动，起到使海产品充分吸收盐水的作用，大大缩短腌渍时间，提高生产效率，而且，通过转动可起到搅拌的作用，保证腌渍桶内不同位置的海产品入味程度均一，保证产品质量。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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