一种滁菊茶饮的制备工艺

1.一种滁菊茶饮的制备工艺，其特征在于 ：依次按照如下步骤进行 ：
（1）、挑选色泽饱满、无虫蛀的鲜菊花；
（2）、将所选鲜菊花放入清水中清洗，并过滤杂质 ；
（3）、将过滤后的鲜菊花放入盐水中浸泡杀菌 ；所述盐水浓度为0.7%-0.9%；
（4）、将杀菌的鲜菊花置蒸笼内用水蒸气蒸 4 到 5 分钟 ；
（5）、冷却到室温后，向鲜菊花上喷植物精油喷雾 ；
（6）、将鲜菊花放在竹帘上，置于太阳下晒干，10 到 12 天取回 ；
（7）、将菊花紫外线杀菌即得到滁菊茶饮。
2.按照权利要求1所述的滁菊茶饮的制备工艺，其特征在于 ：所述步骤（1）鲜菊花的挑选，花心 ( 管状花 )2/3 开放时为最适采收期。
3.按照权利要求1所述的滁菊茶饮的制备工艺，其特征在于 ：所述鲜菊花的挑选，收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下，扎成小把，或直接剪取花头。
4. 按照权利要求 1 所述的滁菊茶饮的制备工艺，其特征在于 ：所述鲜菊花置于蒸笼内铺厚度 3 厘米。
5. 按照权利要求 1 所述的滁菊茶饮的制备工艺，其特征在于：所述植物精油为菊花精油或金银花精油或百合花精油。
6. 按照权利要求 1 所述的滁菊茶饮的制备工艺，其特征在于：所述植物精油质量为菊花质量的千分之一。
7.按照权利要求1所述的滁菊茶饮的制备工艺，其特征在于 ：日晒时勿翻动，晒3天后可翻 1 次，晒 6 至 7 天后，堆起返润 l—2 天，再晒 l—2 天。
8.按照权利要求1所述的滁菊茶饮的制备工艺，其特征在于 ：步骤（6）还还可以是如下步骤 ：
（6）、将花体均匀松散平摊在烘笼上，火温以80℃—90℃为宜，烘五、六分钟后略离火摊凉后转入60℃—70℃的小火慢烘到七、八成干，后再摊凉一天使内部水分向表面扩散，然后足火至烘干。

一种滁菊茶饮的制备工艺\n技术领域\n[0001] 本发明涉及茶饮品领域，具体的说是一种滁菊茶饮的制备工艺。\n背景技术\n[0002] 如今市场上有大量滁菊茶饮，有很多是为了使色泽好看而使用硫磺熏蒸过，对人健康不利。真正健康保健的滁菊茶饮才是人们所需。\n发明内容\n[0003] 发明目的：本发明旨在提供一种滁菊茶饮的制备工艺，弥补现有技术的缺陷，制备出健康的滁菊茶饮。\n[0004] 技术方案：1．一种滁菊茶饮的制备工艺，其特征在于：依次按照如下步骤进行：\n[0005] （1）、挑选色泽饱满、无虫蛀的鲜菊花；\n[0006] （2）、将所选鲜菊花放入清水中清洗，并过滤杂质；\n[0007] （3）、将过滤后的鲜菊花放入盐水中浸泡杀菌；\n[0008] （4）、将杀菌的鲜菊花置蒸笼内用水蒸气蒸4到5分钟；\n[0009] （5）、冷却到室温后，向鲜菊花上喷植物精油喷雾；\n[0010] （6）、将鲜菊花放在竹帘上，置于太阳下晒干，10到12天取回；\n[0011] （7）、将菊花紫外线杀菌即得到滁菊茶饮。\n[0012] 2．所述步骤（1）鲜菊花的挑选，花心2/3开放时为最适采收期。\n[0013] 3．所述鲜菊花的挑选，收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下，扎成小把，或直接剪取花头。\n[0014] 4．所述盐水浓度为0.7%-0.9%。\n[0015] 5．所述鲜菊花置于蒸笼内铺厚度3厘米。\n[0016] 6．所述植物精油为菊花精油或金银花精油或百合花精油。\n[0017] 7．所述植物精油质量为菊花质量的千分之一。\n[0018] 8．日晒时勿翻动，晒3天后可翻1次，晒6至7天后，堆起返润l—2天，再晒l—\n2天。\n[0019] 9．步骤（6）还还可以是如下步骤：\n[0020] （6）、将花体均匀松散平摊在烘笼上，火温以80℃—90℃为宜，烘五、六分钟后略离火摊凉后转入60℃—70℃的小火慢烘到七、八成干，后再摊凉一天使内部水分向表面扩散，然后足火至烘干；\n[0021] 10．这种方法依次按照如下步骤进行：\n[0022] （1）、挑选色泽饱满、无虫蛀的鲜菊花；\n[0023] （2）、将所选鲜菊花放入清水中清洗，并过滤杂质；\n[0024] （3）、将过滤后的鲜菊花放入盐水中浸泡杀菌；\n[0025] （4）、将杀菌的鲜菊花置蒸笼内用水蒸气蒸4到5分钟；