一种糙米养生锅巴及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410046929.8
IPC分类号：A23L1/164;A23L1/30;A23L1/18;A23P1/14
申请日期：
2014-02-11
申请人：
辽宁省农业科学院食品与加工研究所

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种糙米养生锅巴及其制作方法
申请号	CN201410046929.8	申请日期	2014-02-11
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-08-12	公开/公告号	CN104824561A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/164 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/164 （转入A23L7/117-A23L7/139）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;4;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;1;8;;;A;2;3;P;1;/;1;4查看分类表>
申请人	辽宁省农业科学院食品与加工研究所	申请人地址	辽宁省沈阳市沈河区东陵路84号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	辽宁省农业科学院食品与加工研究所	当前权利人	辽宁省农业科学院食品与加工研究所
发明人	陈玉成;鲁明;迟吉捷;王小鹤;张良晨;于淼;石太渊;徐立伟
代理机构	沈阳圣群专利事务所（普通合伙）	代理人	张立新

摘要

本发明公开了一种糙米养生锅巴及其制作方法，它属于农产品加工领域。一种糙米养生锅巴，它是由下述原料按所述重量份数制备而成：糙米面60-70份、玉米面20-30份、小麦面10份、山药粉2-3份、莲子粉2-3份、硬脂酸镁0.06-0.08、水2-2.5份。营养全面、方便食用的休闲食品，它适合各类人群。山药粉、莲子粉按所述比例加入后可以使的食物营养得到更加全面的提升，并且达到了使食物中的营养更容易被吸收的技术效果。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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