一种白酒生产过程中固体样品的黄曲霉毒素的检测方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201610122255.4
IPC分类号：G01N30/02;G01N30/06
申请日期：
2016-03-03
申请人：
江南大学

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专利名称	一种白酒生产过程中固体样品的黄曲霉毒素的检测方法
申请号	CN201610122255.4	申请日期	2016-03-03
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2016-07-20	公开/公告号	CN105784860A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	G01N30/02 ? IPC结构图谱： G 物理 G0 仪器 G01 测量；测试 G01N （除免疫测定法以外包括酶或微生物的测量或试验入C12M，C12Q） G01N30/00 利用吸附作用、吸收作用或类似现象，或者利用离子交换，例如色谱法将材料分离成各个组分，来测试或分析材料（G01N 3/00至G01N 29/00优先）〔4〕 G01N30/02 柱色谱法〔4〕	IPC分类号	G;0;1;N;3;0;/;0;2;;;G;0;1;N;3;0;/;0;6查看分类表>
申请人	江南大学	申请人地址	江苏省无锡市蠡湖大道1800号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	江南大学	当前权利人	江南大学
发明人	韩业慧;徐岩
代理机构	哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司	代理人	耿晓岳

摘要

本发明公开了一种白酒生产过程中固体样品的黄曲霉毒素的检测方法，属于食品检测技术领域。本发明分别通过对于白酒酒糟进行相关前处理后联合UPLC‑MS/MS检测仪对白酒酒糟中黄曲霉毒素的存在进行检测。本发明提供了一种新型的白酒品质安全指标检测技术，操作简单方便，能够迅速对白酒酒糟中可能存在的微量黄曲霉毒毒进行及时的监测，从而对白酒品质安全进行有效的控制。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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