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一种富含魔芋优质膳食纤维人造米

发明专利无效专利

申请号：
CN201210335110.4
IPC分类号：A23L1/214;A23L1/10;A23L1/20;A23L1/29
申请日期：
2012-09-12
申请人：
董忠蓉

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种富含魔芋优质膳食纤维人造米
申请号	CN201210335110.4	申请日期	2012-09-12
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-11-28	公开/公告号	CN102793127A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/214 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/214 （转入A23L19/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;1;4;;;A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;0;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	董忠蓉	申请人地址	贵州省贵阳市乌当区高新办事处南方汇通高新工业园变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	董忠蓉	当前权利人	董忠蓉
发明人	董忠蓉
代理机构	杭州新源专利事务所（普通合伙）	代理人	李大刚

摘要

本发明公开了一种富含魔芋优质膳食纤维人造米，它是以鲜生魔芋、魔芋微粉、碎米糠、杂粮为原料，分别经蒸熟化、烘炒熟化、粉碎、搅拌、用循环冷水降温控温在30℃温度以下挤压制粒、振动风床上冷风吹干,含水量在14-16%制成。本发明对高血压、糖尿病、高血脂、肥胖症等人群以及需要补充纤维素的人群提供一种天然的保健主食,具有显著的保健功能和食疗作用。

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