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果蔬煎饼

发明专利无效专利

申请号：
CN200710113893.0
IPC分类号：A23L1/164;A23L1/20;A23L1/212;A23L1/36;A21D13/08;A21D2/36
申请日期：
2007-10-13
申请人：
刘洪娟

基础信息

权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	果蔬煎饼
申请号	CN200710113893.0	申请日期	2007-10-13
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2008-03-12	公开/公告号	CN101138402
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/164 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/164 （转入A23L7/117-A23L7/139）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;4;;;A;2;3;L;1;/;2;0;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;3;6;;;A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	刘洪娟	申请人地址	山东省昌乐县城关街办南王村128号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	刘洪娟	当前权利人	刘洪娟
发明人	郑明雪;郑明智;刘琦;刘洪娟;初慧晶
代理机构	潍坊鸢都专利事务所	代理人	王庆德

摘要

本发明公开了一种果蔬煎饼，由主料和果蔬辅料混合磨成糊状，用制煎饼器械加工制成，主料为小米、大豆，辅料为栗子粉、野生鲜酸枣，各组分重量百分比为：小米40％-60％、大豆30％-50％、栗子粉5％-7％、野生鲜酸枣3％-5％。这种煎饼不仅具有酥脆香纯的特点，而且营养丰富，口味、口感具佳，集食疗保健于一体。

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