一种草莓甜味素鸡的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310117262.1
IPC分类号：A23C20/02
申请日期：
2013-04-07
申请人：
李玉汉

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种草莓甜味素鸡的制作方法
申请号	CN201310117262.1	申请日期	2013-04-07
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-08-28	公开/公告号	CN103262899A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C20/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C20/00 干酪代用品（A23C19/055，A23C19/093优先）〔3〕 A23C20/02 不含乳成分，也不含酪蛋白酸盐或乳糖，作为脂肪、蛋白质或碳水化合物的来源〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;2;0;/;0;2查看分类表>
申请人	李玉汉	申请人地址	安徽省池州市青阳县蓉城镇九华西路商务中心2号403室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	李玉汉	当前权利人	李玉汉
发明人	李玉汉
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明目的在于公开一种草莓甜味素鸡的制作方法，由豆腐皮100-110、草莓15-20、杏仁8-10、石榴子1-2、山楂核1-1.3、柚子皮0.6-0.8、地黄叶0.6-0.8、食用碱2.2-2.6、白砂糖2.2-2.6、奶油香精5-7、卤料5-7组成。本发明生产的素鸡，因为加入了草莓果酱，不再只是传统的口味，而据有了草莓的香甜味，同时加入的杏仁具有极高的医用价值，适量食用可发散风寒、止咳平喘、清热解毒和通便。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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