浓缩营养烹调汁及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN03112044.X
IPC分类号：--
申请日期：
2003-03-27
申请人：
史怀书

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法律信息

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著录项信息

专利名称	浓缩营养烹调汁及其制备方法
申请号	CN03112044.X	申请日期	2003-03-27
法律状态	驳回	申报国家	暂无
公开/公告日	2003-09-10	公开/公告号	CN1440676
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	史怀书	申请人地址	山西省太原市东华苑碧梧区三号楼4单元1层4号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	史怀书	当前权利人	史怀书
发明人	史怀书
代理机构	山西五维专利事务所（有限公司）	代理人	李毅

摘要

浓缩营养烹调汁，由花椒、大料、丁香、茴香、桂皮、葱、姜等调味品的水提浓缩汁与葡萄糖、盐等混合后制成，是一种液态复合型浓缩调味品。本发明的烹调汁具有综合功能，可以替代传统的多种调味品，使现在烹饪时需加入多种调味品的现状得以改观，也使烹饪操作更加简单、方便、同时液态的调味品用量更容易掌握，调味品更易在菜肴中分散释放均衡。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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