海参肠多肽挂面及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201610687893.0
IPC分类号：--
申请日期：
2016-08-17
申请人：
林春梅

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	海参肠多肽挂面及其制备方法
申请号	CN201610687893.0	申请日期	2016-08-17
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2017-01-11	公开/公告号	CN106307044A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	林春梅	申请人地址	浙江省温州市瑞安市曹村镇上都村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	林春梅	当前权利人	林春梅
发明人	林春梅
代理机构	北京轻创知识产权代理有限公司	代理人	谈杰

摘要

本发明涉及一种海参肠多肽挂面及其制备方法，所述挂面由下列原料加工而成：小麦面粉70‑80份，苦荞提取物10‑20份，海参肠多肽20‑30份，食用碱0.1‑0.3份，食用油0.5‑1份，食盐1‑3份，水50‑80份，所述苦荞提取物由下列重量份的原料加入适量水经常压煮制、过滤去杂和冷冻干燥获得：黑苦荞50‑60份，燕麦10‑15份，糙米2‑8份；海参肠多肽的制备方法包括如下步骤：(1)海参肠预处理；(2)海参肠的均质；(3)一次酶解；(4)二次酶解；(5)超滤；(6)纳滤；(7)浓缩干燥。本发明制备的海参肠多肽挂面营养成分丰富，易于吸收利用，吸收利用率高，营养价值高，既可以补充钙元素，又可以补充多种来自于海参肠的营养元素，口感好，不粘牙。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供