一种腌制鲢鱼用切块处理机构及方法

发明专利无效专利

申请号：
CN202010507126.3
IPC分类号：A22C25/20;A22C25/02;B26D1/03;B26D3/18
申请日期：
2018-06-28
申请人：
吕光

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著录项信息

专利名称	一种腌制鲢鱼用切块处理机构及方法
申请号	CN202010507126.3	申请日期	2018-06-28
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2020-08-25	公开/公告号	CN111567606A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A22C25/20 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A22 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工 A22C 肉类、家禽或鱼的加工（保存入A23B；从食料中获得蛋白质组合物入A23J1/00；鱼、肉或家禽的制备入A23L；粉碎肉，如切碎肉入B02C18/00；蛋白质的制备入C07K1/00） A22C25/00 加工鱼 A22C25/20 碎片；切成小立方块；切成薄片	IPC分类号	A;2;2;C;2;5;/;2;0;;;A;2;2;C;2;5;/;0;2;;;B;2;6;D;1;/;0;3;;;B;2;6;D;3;/;1;8查看分类表>
申请人	吕光	申请人地址	山东省淄博市张店区张周路12号山东理工大学变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	吕光	当前权利人	吕光
发明人	吕光
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及鲢鱼加工器具技术领域，尤其涉及一种腌制鲢鱼用切块处理机构及方法。本发明要解决的技术问题是现有的鱼块切割机在使用时不方便切块和不方便清理沥水。为了解决上述技术问题，本发明提供了一种腌制鲢鱼用切块处理机构，包括机箱，机箱内壁的顶部固定连接有压切机构，压切机构的两侧且位于压切机构的正下方通过砧板装置，机箱的内部且位于砧板装置出口的正下方设置有疏散排料机构，机箱的一侧固定连接有清理箱，机箱内位于疏散排料机构的出口设置有沥水机构。本发明中压切机构上压板向下移动时，正好套接在框架内，随着压板的移动，能够增加鱼与格子切板之间的压力，能够稳定对鱼进行切块，切完之后的鱼会由格子切板的漏孔中掉落。

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