一种醒酒明目养身饼干及其生产方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201210450927.6
IPC分类号：A23L1/214;A23L1/29;A23P1/12
申请日期：
2012-11-07
申请人：
李时令

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著录项信息

专利名称	一种醒酒明目养身饼干及其生产方法
申请号	CN201210450927.6	申请日期	2012-11-07
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2013-02-13	公开/公告号	CN102919755A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/214 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/214 （转入A23L19/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;1;4;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;P;1;/;1;2查看分类表>
申请人	李时令	申请人地址	湖南省张家界市永定区南庄坪街道办事处南庄坪居委会水榭花都水榭苑变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	李时令	当前权利人	李时令
发明人	李时令;杨代明;王惠娟;杨珍楚;李政辉;李政熠
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种醒酒明目养身饼干及其生产方法，由葛根粉，葛花，菊花，枸杞，蜂糖，酵母等原料，经熬制制得熬制液，将熬制后的葛花、菊花、枸杞再烘干磨成粉，与葛根粉混合，加入适量熬制液搅拌调粉均匀后、再添加蜂糖、半干酵母，搅拌后发酵，然后成型，烘干即成。本发明生产的饼干具有良好的醒酒、明目、降压等、养身等多种保健功效，而且特殊的生产方法可使饼干产品口味均一，不裂口，不掉角和缺块面，熟度均勺，不煳点，具有外观美观，食用方便、便于携带且耐贮存等特点。

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