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焦香红枣花生乳系列饮料及制作方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN02103878.3
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2002-04-05
  • 申请人:
    米海翔
著录项信息
专利名称焦香红枣花生乳系列饮料及制作方法
申请号CN02103878.3申请日期2002-04-05
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2003-10-22公开/公告号CN1449688
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人米海翔申请人地址
河北省泊头市龙华街622号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人米海翔当前权利人米海翔
发明人米海翔
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明是一种用干红枣和花生仁制成的纯天然焦香红枣花生乳系列饮料及制造方法。在制作工艺中采用了煸炒工艺加工红枣。可制成为含枣肉和不含枣肉的焦香红枣花生乳,成品均为浅咖啡色均匀混浊的乳液。工艺流程为:1.为上图。2.花生仁→浸泡→去皮→磨浆→花生乳。3.枣浆(枣水)、花生乳调配→均质→脱气(枣水品种无此工序)→罐装→杀菌冷却→成品。

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