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含有全价动物骨粉的熟食品

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200610046713.7
  • IPC分类号:A23L1/00;A23L1/317
  • 申请日期:
    2006-05-23
  • 申请人:
    大连础明生物科技有限公司
著录项信息
专利名称含有全价动物骨粉的熟食品
申请号CN200610046713.7申请日期2006-05-23
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2006-10-25公开/公告号CN1849907
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/00IPC分类号A;2;3;L;1;/;0;0;;;A;2;3;L;1;/;3;1;7查看分类表>
申请人大连础明生物科技有限公司申请人地址
辽宁省大连市甘井子区辛艺街9号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人大连础明生物科技有限公司当前权利人大连础明生物科技有限公司
发明人石华山;辛丘岩;于浩
代理机构大连科技专利代理有限责任公司代理人龙锋
摘要
本发明涉及食品,富含动物骨粉的熟食品,在其加工过程中添加有动物骨粉。本发明在熟食品中添加骨粉,与同类产品相比,其中钙含量高,钙更容易被人体所吸收利用,特别是采用粒度达到纳米级的全价骨营养素时,营养成分与骨成分几近相同,符合人体营养需要,作为各种食品添加剂使用不影响食品加工及质量、口感,用途更为广泛,全价骨营养素的制备方法独特,保持营养成分,简单易操作,成本低、无污染物产生,满足大型工业化生产的需要。

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