杏仁的生产工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN201210338961.4
IPC分类号：A23L1/36
申请日期：
2012-09-14
申请人：
重庆市合川区合双科技有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	杏仁的生产工艺
申请号	CN201210338961.4	申请日期	2012-09-14
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-03-26	公开/公告号	CN103653067A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/36 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/36 （转入A23L25/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;6查看分类表>
申请人	重庆市合川区合双科技有限公司	申请人地址	重庆市合川区合办处较场坝综合市场4幢12号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	重庆市合川区合双科技有限公司	当前权利人	重庆市合川区合双科技有限公司
发明人	宋其祥
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

杏仁的生产工艺，属杏仁加工领域，它能有效的解决一般的杏仁食用方法比较单一，而且不方便长时间保存的缺点。将杏仁放入米筛中筛选一遍，去除其中的杂质，选出果实饱满的杏仁；将杏仁放入水池中清洗1遍，然后从水池中捞起来放入锅中，然后加入适量的水后加温煮1个小时，然后捞起来放入到竹篓中备用；将绿茶30克、食盐10克、白砂糖300克、香精5克、薄荷素2克、水20公斤加入到锅中，然后加温烧开后再熬1个小时，熬的过程中要用勺子搅拌3次，然后连同竹篓将杏仁放入锅中煮1个小时，然后将竹篓从锅中取出来后将其中的水分滤干；将竹篓中的杏仁倒出来，然后放入烤箱中烘烤30分钟，等到将杏仁烘烤脆后即可。主要用于加工杏仁。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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