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即食面条

发明专利有效专利

申请号：
CN200880123354.8
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/308;A23L1/162
申请日期：
2008-12-19
申请人：
波兰工业农业-食物生物科技学院

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	即食面条
申请号	CN200880123354.8	申请日期	2008-12-19
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2010-12-15	公开/公告号	CN101917871A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0;8;;;A;2;3;L;1;/;1;6;2查看分类表>
申请人	波兰工业农业-食物生物科技学院	申请人地址	波兰华沙变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	波兰工业农业-食物生物科技学院	当前权利人	波兰工业农业-食物生物科技学院
发明人	R·普里戈德兹基;E·科尔巴斯;M·杰泽夫斯卡;I·布拉辛斯卡;I·约兹威亚克;P·利斯卡瓦
代理机构	中国专利代理（香港）有限公司	代理人	马崇德;林毅斌

摘要

即食面条，包含面粉或复合粉和可能的盐，含有重量百分比为0.5％-3％的膳食纤维制剂，这种纤维的最大长度为400微米，优选为250微米，同时其中90％的纤维长度小于120微米。

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