梨用漂白紫胶纳米保鲜剂及梨的保鲜方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200810058036.X
IPC分类号：A23B7/153;A23B7/154;A23B7/157
申请日期：
2008-01-17
申请人：
中国林业科学研究院资源昆虫研究所

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著录项信息

专利名称	梨用漂白紫胶纳米保鲜剂及梨的保鲜方法
申请号	CN200810058036.X	申请日期	2008-01-17
法律状态	权利终止	申报国家	暂无
公开/公告日	2008-07-23	公开/公告号	CN101223910
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/153 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕 A23B7/14 用A23B 7/08或A23B 7/10小组不包含的化学品保存或化学催熟 A23B7/153 以液体或固体形式〔5〕	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;1;5;3;;;A;2;3;B;7;/;1;5;4;;;A;2;3;B;7;/;1;5;7查看分类表>
申请人	中国林业科学研究院资源昆虫研究所	申请人地址	云南省昆明市盘龙区白龙寺变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	中国林业科学研究院资源昆虫研究所	当前权利人	中国林业科学研究院资源昆虫研究所
发明人	石雷;马李一;甘瑾;张弘;陈晓鸣
代理机构	昆明正原专利代理有限责任公司	代理人	徐玲菊

摘要

本发明提供一种梨用漂白紫胶纳米保鲜剂，其特征在于由下列质量百分比的原料组成：漂白紫胶含量为24％的水溶液8.3～62.5％，二氧化硅纳米材料0.1～0.8％，胡椒提取物2.0～10.0％，百部提取物2.0～10.0％，厚朴提取物2.0～10.0％，脱氢醋酸钠0.5～2.0％，赤霉素50～200ppm，余量为水。可进一步改善漂白紫胶膜的成膜性，提高膜的气调能力，在使其具有较好的保水性能，防腐抗病性能的同时，还能较好的对二氧化碳等气体进行选择性透过，有效避免果实被二氧化碳伤害，在对梨进行涂膜保鲜后，使梨在常温、不需要任何冷藏设备的条件下，贮藏90～100天，且商品率达90％，失水率≤10％，另外保鲜剂中的配料均为天然物质和食品添加剂，无毒性残留，不会造成环境污染。

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