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一种带汁山楂及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN96119530.4
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1996-11-04
  • 申请人:
    国凤华
著录项信息
专利名称一种带汁山楂及其制备方法
申请号CN96119530.4申请日期1996-11-04
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日1997-10-08公开/公告号CN1161164
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人国凤华申请人地址
辽宁省沈阳市皇姑区松花江街21号3门辽宁省专利信息中心 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人国凤华当前权利人国凤华
发明人国凤华
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明涉及一种带汁山楂食品及其制备方法。带汁山楂主要是由山楂果肉40-50%(重量)、糖10-25%(重量)、蜂蜜30-40%(重量)、水5-15%(重量)组成;还可以由山楂果肉30-90%(重量)、糖5-60%(重量)、水5-15%(重量)、组成。经过清洗、煮沸、除核、制汁、浸泡等工艺步骤制备而成。本发明实现后,为人们提供了一种以山楂为主料的果肉软硬适度、口感好、食用营养卫生的新型食品。

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