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新型二糖苷酶以及编码该二糖苷酶的基因

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN200680027942.2
  • IPC分类号:C12N15/09;C12N1/15;C12N1/19;C12N1/21;C12N5/10;C12N9/24;C12R1/80
  • 申请日期:
    2006-07-27
  • 申请人:
    天野酶株式会社
著录项信息
专利名称新型二糖苷酶以及编码该二糖苷酶的基因
申请号CN200680027942.2申请日期2006-07-27
法律状态暂无申报国家中国
公开/公告日2008-07-30公开/公告号CN101233232
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C12N15/09IPC分类号C;1;2;N;1;5;/;0;9;;;C;1;2;N;1;/;1;5;;;C;1;2;N;1;/;1;9;;;C;1;2;N;1;/;2;1;;;C;1;2;N;5;/;1;0;;;C;1;2;N;9;/;2;4;;;C;1;2;R;1;/;8;0查看分类表>
申请人天野酶株式会社申请人地址
日本爱知县 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人天野酶制品株式会社当前权利人天野酶制品株式会社
发明人鹤喰寿孝;森茂治;小出芳直
代理机构北京三友知识产权代理有限公司代理人丁香兰
摘要
本发明提供一种新型二糖苷酶以及编码该二糖苷酶的基因。所述二糖苷酶由青霉(Penicillium)属微生物产生,具有以下理化性质:(1)作用及基质特异性:具有作用于二糖糖苷并从该二糖糖苷中游离出二糖单位的糖和糖苷配基的活性;(2)最适pH:4.5左右;(3)pH稳定性:在37℃、30分钟的处理条件下,在pH 4.0~8.0之间稳定;在pH 4.0以下时也残留80%以上的活性;(4)最适温度:在醋酸钠-醋酸缓冲液(pH 5.5)中为60℃左右;(5)热稳定性:在醋酸钠-醋酸缓冲液(pH 5.5)中,于50℃以下稳定;于60℃处理40分钟后也残留45%的活性;(6)分子量:基于SDS-PAGE测定为40,000±5,000Da;(7)等电点:约为pI 4.3。

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