一种水溶性大蒜素混合物及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201510683428.5
IPC分类号：A23K20/10;A23K20/105
申请日期：
2015-10-20
申请人：
李德昌

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著录项信息

专利名称	一种水溶性大蒜素混合物及其制备方法
申请号	CN201510683428.5	申请日期	2015-10-20
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2016-03-09	公开/公告号	CN105379966A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23K20/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23K 专门适用于动物的喂养饲料；其生产方法 A23K20/00 动物饲料的附加食物要素〔2016.01〕 A23K20/10 有机物质〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;K;2;0;/;1;0;;;A;2;3;K;2;0;/;1;0;5查看分类表>
申请人	李德昌	申请人地址	广西壮族自治区桂林市兴安县工业集中区城西产业园2区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广西鸿翼生物科技有限公司	当前权利人	广西鸿翼生物科技有限公司
发明人	李德昌
代理机构	北京卓恒知识产权代理事务所（特殊普通合伙）	代理人	徐楼

摘要

针对大蒜素不能溶于水，不便于充分吸收的缺陷，本发明提供一种水溶性大蒜素混合物及其制备方法，既保留了大蒜素的原有成分不被破坏又提高了大蒜素的利用率，方便用户使用。一种水溶性大蒜素混合物：包括以下组分：大蒜素：2‑30重量份；乳化剂：2‑30重量份；半胱胺盐酸盐：0.1‑5重量份；水：40‑100重量份。本发明中加入半胱胺盐酸盐，可以使水溶性大蒜素混合物更长久的保存而不分层；而且半胱胺盐酸盐与大蒜素产生协同作用。

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